Det är inte mycket som smakar så gott som tunnbröd bakat i en riktig vedugn. Det krävs lite teknik för att få till brödet som man vill ha det, men när man väl har lärt sig så är det riktigt roligt!

De flesta byalag i Offerdal har en bakstuga med vedugn till uthyrning för en billig peng. Oftast finns alla tillbehör att låna, men ved brukar man få ha med sig själv.

Det finns massor med olika recept, och alla har sina egna favoriter. Här bjuder jag i alla fall på det recept jag själv följer när jag bakar, och jag kan garantera att det smakar ljuvligt!